PRESENTACIÓN CERVEZA LAUGAR BREWERY
Buenos Días hoy se
incorpora al catálogo Cerveza Artesana LAUGAR BREWERY,
Nuestra historia
La palabra Laugar surge por
primera vez allá por el año 2010 con la excusa de la cerveza como hobby,
sedientos de cambio ante el aburrido panorama copado por la cerveza industrial.
Eneko será quien dé el
primer paso a aglutinarnos a los otros cuatro miembros restantes en un pequeño
local de Barakaldo, donde comenzaremos a elaborar las múltiples recetas que
poco a poco comenzarán a tener más adeptos.
Lo que en un principio
iban a ser elaboraciones para autoconsumo, poco a poco comenzó a expandirse de
nuestro local a amigos; de amigos a bares y de bares a ferias y festivales de
cerveza. Tras la buena aceptación de las cervezas en términos de público y
crítica, a principios de 2013 nos instalamos en el municipio de Gordexola en
Bizkaia donde comenzamos una nueva andadura de manera profesional con el
objetivo de ofrecer al mercado cervezas de calidad, contundentes y en constante
innovación, que abarcan desde los estilos más clásicos o la reinterpretación de
los mismos hasta los más singulares y experimentales.
Es en mayo de 2014
cuando ponemos en marcha la fábrica, sacando nuestra primera cerveza: EPA! y desde entonces
no hemos dejado de disfrutar, de poner alma en cada elaboración, de crear
nuevas recetas y crecer, moviéndonos tanto en el mercado local como nacional e
internacional.
FILOSOFÍA
Desde Laugar nuestra filosofía
es clara y apostamos por la calidad frente a la cantidad en un producto
elaborado con pasión, honestidad y alma durante todo su proceso, eligiendo para
ello solo el uso de materias primas de primera calidad. No filtramos ni
pasteurizamos las cervezas para que mantengan óptimas sus propiedades
degustativas y nutritivas.
Nuestras cervezas se
caracterizan por ser contundentes e innovadoras, concebimos el mundo de la
cerveza artesana como un espacio sin límites para la imaginación y en el que
continuamente disfrutamos creando nuevas recetas, experimentando con todo tipo
de ingredientes y estilos de cerveza o enfrentándonos a nuevos desafíos que dan
como resultado una amplia variedad de estilos, intentando conseguir que tú
también disfrutes de Laugar tanto como lo hacemos nosotros.
Desde Degustaleón os
damos las gracias por permitirnos disponer de vuestros productos en nuestro
catálogo Bienvenidos !!!
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