miércoles, 27 de enero de 2016



PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA BAYURA


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana BAYURA,


Desde Degustaleón os damos las gracias por permitirnos disponer de vuestros productos en nuestro catálogo, y la confianza que habéis tenido en nosotros  Bienvenidos !!!




PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA BIRRETA

Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana BIRRETA 

Desde Degustaleón os damos las gracias por permitirnos disponer de vuestros productos en nuestro catálogo Bienvenidos !!!




PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA TOUS D’ ANOIA

Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana TOUS D’ ANOIA


Desde Degustaleón os damos las gracias por permitirnos disponer de vuestros productos en nuestro catálogo, y la confianza que habéis tenido en nosotros  Bienvenidos !!!


http://www.degustaleon.com/es/product/5586536-tous-d-anoia-roqueta

martes, 26 de enero de 2016


PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA MONCAYO


Buenas tardes hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana MONCAYO,


Desde Degustaleón os damos las gracias por permitirnos disponer de vuestros productos en nuestro catálogo, y la confianza que habéis tenido en nosotros  Bienvenidos !!!




PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA ALOUMIÑA


Buenas tardes hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana ALOUMIÑA,


Desde Degustaleón os damos las gracias por permitirnos disponer de vuestros productos en nuestro catálogo, y la confianza que habéis tenido en nosotros  Bienvenidos !!!


http://www.degustaleon.com/es/product/5586519-aloumina-orixe

lunes, 25 de enero de 2016



PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA MAD BREWING,

Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana MAD BREWING,


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PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA MARINA


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana MARINA,


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PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA LO VILOT

Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana LO VILOT,


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PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA ZETA

Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana ZETA,


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http://www.degustaleon.com/es/product/5586456-zeta-zendra


PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA HERBEERÍA


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana HERBEERIA,


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http://www.degustaleon.com/es/product/5586448-herbeeria-1905


PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA PARDAO


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana PARDAO,


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http://www.degustaleon.com/es/product/5586444-pardao-tostada

miércoles, 13 de enero de 2016


PRESENTACION CERVEZA ARTESANA BIIR


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana BIIR,


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PRESENTACION CERVEZA ARTESANA RETRANCUS


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana RETRANCUS,


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http://www.degustaleon.com/es/product/5507062-retrancus-beer


PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA BRITONIA

Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana BRITONIA,


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martes, 12 de enero de 2016


PRESENTACION CERVEZA ARTESANA A COVA DA SERPE


Buenas tardes hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana A COVA DA SERPE,

En Galicia se denomina a las serpientes “serpes o cóbregas”. Según el historiador Felipe Criado, es un animal considerado negativo y peligroso. Dentro de los mitos relacionados con ella, destaca la asociación de la serpiente con tesoros ocultos, es decir, un símbolo de riqueza y la cueva es su hábitat natural.
Algunos mitos también identifican a la serpiente con la mujer afirmando la creencia de que si se introduce un cabello de fémina en un frasco con agua éste terminará convirtiéndose en una serpiente. Paradójicamente , la serpiente también podría transformarse en una mujer dispensadora de prosperidad, vida … en madre.
En otros mitos, la serpiente abandona la cueva y se vuelve agresora, mata, hasta que la intervención de un héroe o comunidad, consigue eliminarla, convirtiéndose así, en una metáfora de vida.

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PRESENTACION CERVEZA ARTESANA MONKEY BEER

Buenas tardes hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana MONKEY BEER,


Nuestra cerveza es natural, como la vida misma.
Y seguimos el proceso tradicional de elaboración, pero con maquinaria mucho más moderna, y con un sistema automatizado creado por nosotros, que permite variar los parámetros de trabajo para asegurar el punto perfecto de cocción y fermentación de cada una de nuestras variedades.
Beer&Tech : ¿Quién dijo que la artesanía está reñida con la tecnología?
Elaborar cerveza de la más alta calidad y de forma natural exige un meticuloso control de todos los parámetros clave del  proceso, análisis químicos del agua, mosto y producto final, temperaturas de maduración y macerado óptimos además de niveles adecuados de carbonatación
El avanzado sistema de MONKEY BEER combina un sofisticado método productivo de diseño propio con toda la pasión y cuidado de una elaboración natural para obtener la mejor cerveza artesana.


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PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA GARRIELA


Buenas tardes hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana GARRIELA,


Este proyecto nace de la necesidad de un acercamiento al entorno familiar, un reencuentro con amistades de la infancia y adolescencia, un retorno al pueblo dónde crecimos felices, una vuelta a las raíces.
Corría el año 2006 cuando por circunstancias de la vida coincidí en Barcelona con el Sr. K, un gran amigo de la época de estudiantes que me fué introduciendo en este mundo. Poco a poco mi gusto por la buena birra iba creciendo. Acudía con cierta frecuencia a bares referentes dónde probaba cervezas que ni había oído hablar y conocí a gente interesante del mundillo. El Sr. K pronto tomó la decisión de volver a su tierra y unirse a un proyecto de cerveza artesana junto al inigualable Mr. D, siendo a día de hoy una gran micro. Yo continué unos años más por aquellas tierras y desde la distancia fui animando a mi padre a que hiciéramos cerveza casera. Hicimos unos cuántos lotes con suertes dispares pero sea como fuere el germen de la birra había sido inoculado y la idea de dedicarse a su elaboración nos acompañaba.
En mi opinión, es curioso como la vida te va llevando a través del tiempo y del espacio. A menudo las circunstancias se posicionan para motivar algo sin que nosotros tengamos mucho que ver, simplemente remas a favor y ves como las cosas se van colocando en su sitio. El caso es que pasados 8 años y después de 2 años de duro trabajo, en los que el Sr. Víctor y yo nos dedicamos a adecuar un local para desarrollar la actividad haciéndolo absolutamente todo, no pocos líos burocráticos y toda nuestra fortuna invertida, el día 28 de Mayo de 2015 tenemos el gran placer de presentar en sociedad a CERVEZAS GARRIELA ubicada en un pequeño pueblo de la provincia de Salamanca desde el corazón de la Armuña.
¡¡¡COMIENZA LA AVENTURA!!!


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PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA ANCESTRA

Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana ANCESTRA,


Desde sus amplias y totalmente acondicionadas instalaciones en Albacete, Cervezas Ancestra Artesana SL nace con el objetivo claro y definido, fabricar solo y para la calidad y diferenciación.
Elaboramos distintos tipos de cerveza siguiendo pautas artesanales y ayudado con el equipamiento y diseño más innovador que garantiza un cuidado y controlado proceso en todas sus fases, es decir, desde la selección de la materia prima 100 % natural y de calidad, hasta su posterior envasado donde se tiene muy en cuentas todos los detalles estéticos.
Para todo ello, al frente de todo esto se encuentra el equipo humano que conforma Cervezas Ancestra, y que posee una dilatada trayectoria en cuanto a diseños de equipos y elaboración de cerveza se refiere.
!!!Queremos disfrutar con vosotros, queremos que disfruteis con nosotros!!! Bienvenidos a los placeres de Ancestra Ibérica.

Misión

Ancestra Artesana, S.L. es una organización cuyo fin es la elaboración de cerveza natural, que trata de ser reconocido en el mayor número de mercados posibles, gracias a los diferentes productos elaborados y de máxima calidad.
Con todo ello pretendemos ayudar a crear satisfacción personal y valor de forma sostenible y en largo plazo, especialmente para la comunidad seguido de sus accionistas.

Visión

Ancestra Artesana, S.L. se propone realizar de manera efectiva y eficiente todos los procesos para obtener productos de máxima calidad y diferenciados por sus recetas propias y utilizando ingredientes 100 % naturales.
Además, llevamos a cabo una continua innovación en las elaboraciones y introduciendo técnicas y mejoras materiales y humanas que aumenten el valor aportado por el producto, con el fin de ser un gran referente en el mercado nacional e incluso internacional.


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viernes, 8 de enero de 2016


PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA PAX VOBIS


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana PAX VOBIS,


Las cervezas Pax Vobis nacen como un pasatiempo fruto de la curiosidad durante nuestra época de estudios universitarios de Biología y Farmacia, los cuales nos aportaron sólidos conocimientos sobre la elaboración de alimentos y otros productos en condiciones óptimas.

Conforme pasaba el tiempo, continuamos formándonos e íbamos creando nuevas cervezas para compartirlas siempre con nuestros seres queridos en momentos especiales, momentos de paz y alegría.

Desde unos pocos litros para nuestros fines de semana y para nuestros allegados, fuimos invirtiendo cada vez más tiempo y dedicación para mejorar nuestras recetas y conseguir que nuestras Pax Vobis puedan estar hoy en tus manos.

Así, entre algunas alabanzas y muchos consejos, nuestro hobby fue convirtiéndose poco a poco en una auténtica obsesión por ofrecerte las mejores cervezas para complementar tus buenos momentos: solo o acompañado, en casa o fuera de ella, en silencio o en el bullicio de tus fiestas... siempre que estés en paz, cuenta con nosotros. ¡Disfruta de tu Pax!


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PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA LACABRA BEER


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana LACABRABEER,

Lacabra Beer surge gracias a la pasión por la cerveza de tres personas: un estudiante de economía, un farmacéutico y un guitarrista. Después de varios años elaborando cerveza en casa como homebrewers deciden embarcarse en la aventura de crear su propia marca de cerveza artesanal de la mano de una receta ya reconocida con el primer premio del festival Birrasana de 2013 y del concurso de Hombrewers 2013 de Valencia.
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http://www.degustaleon.com/es/product/5500783-la-cabra-beer-francachela


PRESENTACIÓN ACEITE OLIVA ISBILYA


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ISBILYA

Isbilya es un ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA de calidad superior.
Procedente de una tierra de olivos milenaria del área del Aljarafe (Sevilla),
isbilya es un monovarietal de sikitita, una valiosa variedad, rica en
polifenoles, y única en el mundo.
La tradición y las últimas técnicas agronómicas, el máximo cuidado de
nuestras plantaciones y el respeto por el medio ambiente, se han aunado
aportando a Isbilya una calidad única.
Isbilya es una marca creada a partir del nombre que "Sevilla" recibía en el siglo VIII d.c., coincidiendo con una de las etapas más prósperas de la urbe.

Isbilya nace de una tierra de olivos milenaria, el Aljarafe de Sevilla, Guadalquivir y el Guadiamar, que al ser una elevación de terreno, recibe los primeros vientos oceánicos que le dan un microclima especial, y que junto a sus tierras rojas y ricas en cal hace que sus aceites sean de una excelencia inigualable.

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PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA PIPORRA


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana PIPORRA,


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http://www.degustaleon.com/es/product/5500319-piporra


PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA LA GATA NEGRA


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana LA GATA NEGRA,


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PRESENTACION CERVEZA ARTESANA OPHIDIAN


Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana OPHIDIAN BREWING,


Ophidian Brewing Company nació fruto de una gran ilusión de Robert W. Craig que tomó la decisión de fundar su propia compañía y establecerse en el pueblo de Náquera (Valencia), allí donde las aguas son abundantes y de una pureza excepcional. Con la apertura de esta nueva fábrica, se consigue una elaboración mucho más precisa y procesos más estables utilizando para ello, maquinaria y equipos específicamente diseñados para el clima de la zona de La Sierra Calderona, respetuosos en todo momento con el entorno y el medio ambiente y que siguen en todo momento el espíritu protector que ejercía la Serpiente Azul sobre Toda Fuente de Vida.

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PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA MONTMIRA

Buenos Días hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana MONTMIRA,


Cerveza Montmirà nace con la ilusión por volver a elaborar un producto según métodos tradicionales, demostrando que no todo es fabricar productos industriales en los que no se refleja una elaboración cuidada y meticulosa, y lo que prima es la cantidad y no la calidad.
Cerveza Montmirà utiliza en su etiqueta el blasón de l´Alcora. Este blasón ya lo utilizaba una famosa gaseosa que se elaboraba a mediados del siglo pasado en esta localidad, como un recuerdo a este producto, y para no olvidar sus raíces y su pasado, lo incluyen en la etiqueta, añadiendo también el año en que se otorga el blasón a la localidad de Alcora, 1695.
Según estudios se han encontrado restos íberos entre los que se incluía una especie de cebada fermentada, por ello el nombre "Montmirà" procede del nombre del primer asentamiento íbero en este lugar.


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jueves, 7 de enero de 2016


PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA LA JEREZANA


Buenas Tardes hoy se incorpora al catálogo Cerveza Artesana La Jerezana,


Cervezas La Jerezana
Las cervezas La Jerezana se distinguen por su gran variedad (salimos al mercado con 11 tipos) y por su calidad Premium.
Esto es posible porque los lotes de elaboración son pequeños (entre 20 y 40 litros por lote dependiendo del cuerpo o densidad que tenga la cerveza final). Compensamos este punto con un máximo aprovechamiento de los equipos y una buena planificación y organización del trabajo.
La característica principal o el leitmotiv de todos los tipos de cervezas La Jerezana es la suavidad y ligereza en boca, independientemente del mayor o menor cuerpo o contenido en grado alcohólico. Utilizamos métodos de elaboración (especialmente el calentamiento) que cuidan y mantienen al máximo las propiedades de la materia prima utilizada.
Esta ligereza, acompañada por un carbónico muy integrado que acaricia la lengua, y su suave persistencia en boca, hace que la degustación de nuestras cervezas sea una experiencia única.
Otro factor diferencial y unánime en las valoraciones de las personas que nos han honrado con su visita en las catas es la gran variedad de aromas. Los diez tipos de malta, los ocho tipos de lúpulo y las cuatro variedades de levadura utilizadas son los responsables de esa gran gama.


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http://www.degustaleon.com/es/product/5500256-jerezana-alegria-trigo
http://www.degustaleon.com/es/product/5500254-jerezana-buleria
http://www.degustaleon.com/es/product/5500261-jerezana-fandango
http://www.degustaleon.com/es/product/5500260-jerezana-farruca
http://www.degustaleon.com/es/product/5500263-jerezana-p-x-cerveza-rubia-malta-envejecida-en-barrica-de-pedro-ximenez
http://www.degustaleon.com/es/product/5500262-jerezana-saeta
http://www.degustaleon.com/es/product/5500257-jerezana-solea
http://www.degustaleon.com/es/product/5500259-jerezana-tango
http://www.degustaleon.com/es/product/5500258-jerezana-taranto
http://www.degustaleon.com/es/product/5500255-jerezana-tiento
http://www.degustaleon.com/es/product/5500264-jerezana-moscatel

PRESENTACIÓN CERVEZA ARTESANA BOGA GARAGARDOA

Buenas Tardes hoy se incorpora al catálogo cerveza artesana BOGA GARAGARDOA


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PRESENTACIÓN DESTILERIA SIDERIT


Buenas Tardes hoy se incorpora al catálogo DESTILERÍA SIDERIT

DESTILERÍA SIDERIT S.L. es una micro-destilería localizada en Cantabria (Norte de España), que produce de forma artesanal ginebra y vodka Siderit. La compañía nació con la experiencia de sus fundadores, Rubén y David, con la premisa de producir destilados artesanales de altísima calidad.
Este buen hacer incluye una columna de destilación fraccionada con reflujo construida a medida completamente en vidrio. Los equipos eliminan contaminaciones cruzadas, intensifica la destilación e incrementa los aromas y la pureza final. Los destilados son elaborados con materias primas de primera calidad, algunos locales, que sus maestros destiladores combinan para crear unos destilados únicos y sofisticados.

Desde los comienzos la destilería Siderit nació con una idea clara, sus fundadores querían elaborar destilados de las más alta calidad, con las mejores materias primas y con la delicadeza necesaria para obtener productos capaces de deleitar a los paladares más selectos.
La suma de tres pilares fundamentales que son: buen hacer, materias primas de calidad y la mejor tecnología, nacen los destilados Siderit, sinónimo de calidad, exclusividad y perfección.

Entre los botánicos utilizados para elaborar la ginebra Siderit se encuentra el té del puerto,
Sideritis Hyssopifolia en latín, que da el  nombre a nuestra destilería.
Esta planta es endémica de los picos de Europa y aporta un carácter único a la ginebra, acentuando el carácter local de la misma.

Para la elaboración de nuestra London Dry Gin y el vodka Siderit Lactée utilizamos una columna de destilación fraccionada con reflujo, construida enteramente en vidrio de borosilicato.
Este equipo conjuga la esencia de un tradicional alambique con las últimas tecnologías para obtener destilados puros sin ningún tipo de residuo en sus analíticas.


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